La Gran Fiesta del Sobao Pasiego y la Quesada, rinde homenaje a la tradición de la elaboración de estos dulces que han sido reconocidos como una de las siete maravillas de la gastronomía española. Cada año la fiesta tiene un programa repleto de actividades como exhibiciones de oficios artesanos, pasacalles, talleres infantiles, romería, mercado agroalimentario y artesanal, exhibición de bolo pasiego, bingo,etc. Y se entrega el título de Embajador/a del Sobao Pasiego y la Quesada a una personalidad reconocida a nivel nacional como Ruth Beitia, Poty y Roberto Brasero.
Embajadores del Sobao Pasiego y la Quesada
La atleta cántabra Ruth Beitia, recibió en la Vega de Pas, el título de Embajadora del Sobao Pasiego y la Quesada 2017
El bailarín y coreógrafo Javier Castillo‘Poty’, Embajador del Sobao Pasiego y la Quesada 2018.
Roberto Brasero, el hombre del tiempo de Antena 3, Embajador del Sobao Pasiego y la Quesada 2019.
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